
黒ごま感が濃厚!
中華の定番、黒ごま餡
中華の餡といえば、やっぱり黒ごま餡。当店の月餅売上ランキングでも常に上位に入っている月餅です。黒ごまのコクと風味が濃厚で、ひとくち食べるとごまの風味がふわっと広がります。しっとりなめらかな舌触りも好評です。

自社工場から直送します
横浜大飯店の月餅は、企画から開発・生産まですべて自社で行っています。専任のデザイナーが一から図案を起こしてオリジナルの型を作り、職人たちが自社工場「点心厨房」で丹精込めて焼き上げる――。よりおいしく、より美しい月餅をと自分たちで考え、自分たちで改良を重ねて作り上げてきました。
とりわけ、試行錯誤の末に完成したこだわりの皮は、黒糖をプラスしたコクのある風味としっとりソフトな食感が好評。口溶けまろやかで餡との相性も抜群です。
もちろん、安心して召し上がっていただくために、添加物にも配慮は怠りません。月餅に使う材料はひとつひとつ吟味し、できるだけ天然由来の材料を使用。防腐剤や合成着色料は一切使っていません。
Medium mooncake "Chu Geppei"
中月餅シリーズは全部で5種類
内容量 | 62g |
サイズ | W約65×D約65×H約20mm |
原材料 | 中華小豆餡、小麦粉、砂糖、ハスの実餡、水あめ、砂糖(中双糖)、黒ごま、大豆油、ごま油、加工黒糖、卵、酢、パイン、レモン / かんすい、カラメル色素、(一部に小麦・卵・大豆・ごまを含む) |
アレルゲン | 小麦、卵、大豆、ごま |
栄養成分表示 (1個当たり) |
熱量 225kcal、たんぱく質 4.7g、脂質 6.6g、炭水化物 36.9g、食塩相当量 0.03g(この表示値は目安です) |
賞味期限 | 製造日より180日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 |
配送方法 | 宅配便(常温)※冷凍便と同梱可 |
レビュー
1投稿で10ポイントプレゼント!
レビューを投稿する
まだレビューがありません。
レビュー投稿1件につき10ポイントをプレゼント。みなさまのご意見・ご感想、お待ちしております!