甘いだけのエビチリは卒業！
まろやかで奥深い、大人のエビチリです。
上品な甘味とまろやかなうま味、そしてほどよい辛味がおいしい「中華街のエビチリがつくれるソース」。おいしさの秘密は、もち米に麹を加えて発酵させた中国の甘味調味料「酒醸」（チュウニャン／写真下）を使っているからです。この酒醸、味は甘酒そっくりで、日本でいう“甘麹”のような存在。料理やデザートにまろやかな甘味と奥行きを与え、エビチリをおいしくするプロの必殺技としても知られています。甘いだけのエビチリではなく、深みのある“大人のエビチリ”を味わってみませんか？
| 内容量 | 120g（3〜4人前） |
| サイズ | W115×D25×H155mm |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、トマトペースト、豆板醤、醸造酢、チュウニャン、ラー油、しょうが、なたね油、にんにく、食塩、しょうゆ ／ 増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） |
| 栄養成分表示 (1人前30g当たり) |
エネルギー 35kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 1.6g、炭水化物 4.8g、食塩相当量 0.7g（この表示値は目安です） |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| 配送方法 | 宅配便（常温） |
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