横浜大飯店の合わせ調味料の中でも一番人気のソース。花椒（ホワジャオ）入り唐辛子みそ「麻辣醤(マーラージャン)」を使い、本格的な辛味に仕上げた辛口タイプです。
人気の合わせ調味料シリーズに、待望の「麻婆茄子」が新登場♪
中華街で行列が出来る元祖杏仁ソフトクリーム。
横浜大飯店が作る中華街の本格点心。今度の休みはおうちで飲茶、いかがですか？
香港の名店も愛用する李錦記（リキンキ）の調味料。
おうちで本格回鍋肉、ちょっと試してみませんか？ 詳しいレシピも掲載中。
はふはふ、ほかほか、蒸したての肉まん。お肉や野菜がゴロゴロ入っています♪
