中華街・横浜大飯店
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中華街の茄子の四川辛味炒め(麻婆茄子)がつくれるソース

販売価格 432円(税込)
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麻婆茄子

9種の中華調味料を使って
本格的な奥深い味わいを実現!

豆板醤・麻辣醤(マーラージャン)・酒醸(チュウニャン)・オイスターソースなど、9種の中華調味料を使って奥深い味わいを実現しました。こってり濃厚な“麻婆感”に、ほどよい辛味がピリッと効いています。

そのままでもおいしいですが、仕上げにお酢を少量入れるのがおすすめ。味がしまって、より本格的な麻婆茄子になります。

内容量 120g(3〜4人前)
サイズ W115×D25×H155mm
原材料 水あめ(国内製造)、ねぎ、しょうゆ、なたね油、豆板醤、チュウニャン、オイスターソース、甜麺醤、老酒、清酒、食塩、醸造酢、しょうが、にんにく、ラー油、麻辣醤、トウチ醤、チキンパウダー、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)
アレルゲン 小麦、ごま、大豆、鶏肉
栄養成分表示
(1人前30g当たり)
熱量 56kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 2.3g、炭水化物 8.3g、食塩相当量 1.4g(この表示値は目安です)
賞味期限 製造日より1年
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
配送方法 宅配便(常温)

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