
本場香港のXO醤をたっぷり使いました
干し貝柱や干しえびなど、贅沢な素材のうま味が凝縮した高級調味料「XO醤(エックスオージャン)」。オイスターソースや醤油と合わせて甘辛に仕上げ、ご飯がすすむ味わいに仕上げました。
内容量 | 100g(3~4人前) |
サイズ | W115×D25×H155mm |
原材料 | 水あめ(国内製造)、XO醤、オイスターソース、植物油脂、しょうゆ、清酒、チキンパウダー、食塩、えびエキス、ほたてエキス、香味油、香辛料 / アルコール、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) |
アレルゲン | えび、小麦、ごま、大豆、鶏肉 ※本品で使用しているXO醤の原料であるえびは、かにが混ざる漁法で採取しています |
栄養成分表示 (1人前25g当たり) |
熱量 80kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 4.2g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 0.9g(この表示値は目安です) |
賞味期限 | 製造日より1年 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
配送方法 | 宅配便(常温) |
商品ラインナップ
合わせ調味料
こだわりの厳選素材を贅沢に使い、ワンランク上の合わせ調味料を目指しました。今までにない本格的な味わいです。

中華街の麻婆豆腐がつくれるソース(四川式)

中華街の麻婆豆腐がつくれるソース(広東式)

中華街の回鍋肉がつくれるソース

中華街の青椒肉絲がつくれるソース

中華街のエビチリがつくれるソース

中華街のエビマヨ(明太子味)がつくれるソース

中華街の酢豚がつくれるソース

中華街の八宝菜がつくれるソース

中華街の牛肉のXO醤炒めがつくれるソース

中華街のブロッコリーと牛肉の炒めがつくれるソース

中華街の茄子の四川辛味炒め(麻婆茄子)がつくれるソース

中華街の海鮮春雨

中華街の口水鶏(よだれどり)がつくれるソース
基礎調味料
横浜大飯店の厨房でも使っているプロ仕様の調味料です。ご家庭で使いやすい小瓶に詰めてお届けします。

中華街のオイスターソース

中華街の豆板醤

中華街の麻辣醤

中華街の香港辣油

中華街の甜麺醤
レビュー
1投稿で10ポイントプレゼント!
レビューを投稿する
まだレビューがありません。
レビュー投稿1件につき10ポイントをプレゼント。みなさまのご意見・ご感想、お待ちしております!