甘辛くてコクのある
風味豊かな中国の甘みそ
北京ダックのたれとして知られる中国の甘みそ、甜麺醤(テンメンジャン)。おなじみの回鍋肉(ホイコーロー)や麻婆豆腐をはじめ、炸醤麺(ジャージャーメン)の肉みそにも欠かせません。日本の八丁味噌を甘くしたような、まったりとコクのある味わいは、炒めものや煮込み料理など、いろんな料理に幅広く使えます。
内容量 | 100g |
サイズ | W51×D51×H73mm |
原材料 | 大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ / カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
アレルゲン | 小麦、大豆、ごま |
栄養成分表示 (100g当たり) |
熱量 298kcal、たんぱく質 7.4g、脂質 11.2g、炭水化物 41.8g、食塩相当量 6.9g(この表示値は目安です) |
賞味期限 | 製造日より2年 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存(開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください) |
原産国 | 中国 |
配送方法 | 宅配便(常温) |
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